丘わかめ

今日は母の畑を手伝いに行ってきた。
さやエンドウのために、柵を作り、さやが上手に伸びるように柵を設置。
柵は棒をつなぎあわえて作っていく。

畑には丘わかめもある。
丘わかめはスーパーなどには売っていない。
美容と健康にとてもいいらしい。

モロヘイヤのように叩いてねばねばさせて食べるもよし、
卵と一緒に炒めて食べるもよし。